Гастротуристический фестиваль-форум «В Сибири-ЕСТЬ!» приглашает омичей

 12-14 июля 2024 года в городе Новосибирске на территории Михайловской набережной пройдет гастротуристический фестиваль-форум «В Сибири-ЕСТЬ!».

Мероприятие объединит представителей индустрии гостеприимства для повышения профессионального уровня, обмена опытом и поиска новых партнеров и клиентов.

Участниками и партнерами Фестиваля выступят ведущие рестораторы и отельеры, сыроделы, кондитеры, товаропроизводители, фермеры, ремесленники, дизайнеры, туристические организации, гиды и экскурсоводы, художники, артисты, музыканты, общественные объединения в сфере питания и бизнеса, представители ритейла, инвесторы, СМИ.

Целью мероприятия является презентация гастрономического и туристического потенциала Сибирского федерального округа, развитие и укрепление двух направлений, набирающих стремительную популярность в России, и популяризация термина «Сибирская кухня».  Мероприятие включает в себя три направления: фестивальное, соревновательное и деловое.

Более 80 тысяч квадратных метров ароматов, вкусов и кулинарных шедевров под открытым небом. Здесь соберутся специалисты индустрии от Москвы до Владивостока, умельцы и талантливые ремесленники со всех уголков Сибири, чтобы порадовать гостей своими неповторимыми творениями.

В 2023 году Фестиваль-форум собрал более 1000 участников деловой программы и более 300 000 гостей.

В этом году мероприятие включает в себя три направления: фестивальное, соревновательное и деловое:

• Деловая программа для отельеров, рестораторов и туроператоров;
• Конкурсы: «Лучший сыродел Сибири», «Лучший сыр Сибири»
• ФОРУМ кондитеров,
• Профессиональные мастер классы шеф поваров и шеф кондитеров;
• Большой кулинарный БАТТЛ среди профессионалов и любителей,
• Туристическая аллея (туроператоры, туристические агентства, экскурсии, отельные концепции,)
• КОНКУРС «СибМодаЕда», Всесибирский фудкорт под открытым небом,
• Выставка-ярмарка ремесленников и местных товаропроизводителей,
• Интерактивно-развлекательный блок.

Также на фестивале пройдет концертная программа с именитым хэдлайнером, имя которого пока держится в секрете.

Более подробная информация о Фестивале размещена на сайте: ВСИБИРИЕСТЬ.РФ.

По всем интересующим вопросам обращаться к директору Фестиваля Галине Ильиной, тел. +7 913 752 0252.

12+