В Омске в Камергерском переулке пройдет кофейный фестиваль

6 июля в Омске пройдет Кофейный фестиваль (6+), на котором можно будет послушать лекции о кофе и бизнесе, побывать на мастер классах и экскурсии на обжарочном производстве, попробовать кофе от разных омских кофеен и приобрести зерно от нескольких обжарщиков. Начало в 17:00, организует фестиваль Skuratov Coffee. 

С лекциями выступят приглашенные гости (лекторий расположится на летней площадке бара Свое Место):

17:00 — «Как стать чемпионом?» — Евгений Ивахненко, бариста, обжарщик, совладелец кофейни White Cup, многократный финалист чемпионатов бариста;
17:50 — «Сбор и обработка кофейных ягод» — Марфа Ловас, бариста Skuratov Coffee;
18:40 — «Как заваривать кофе дома?» — Юлия Гиль, тренинг менеджер Skuratov Coffee;
19:30 — «Маркетинг в HoReCa» — Александр Сысоев, автор телеграм-канала «СысоевFM», директор по маркетингу «Афиша Рестораны»;
20:20 — «Как развивать федеральную сеть кофеен из Омска?» — Виктор Скуратов, CEO сети брю-баров Skuratov Coffee;
21:00 — просмотр фильма «A film about coffee».

На фестивале пройдут две экскурсии по обжарочному производству Skuratov Coffee: в 18:00 и в 20:00. Записаться на них можно у бариста в кофейне в Камергерском переулке.

Для всех желающих бариста проведут кофейные активности:
кофейное казино;
каптестинг (профессиональная дегустация кофе);
занятие по миксологии (гости будут вместе с бариста разбираться в сочетаемости тех или иных ингредиентов);
мастер класс по альтернативным методам заваривания: в воронке V60 и аэропрессе.

В течение всего фестиваля каждый желающий сможет попробовать кофе в гостевом баре от разных омских кофеен бесплатно, а также приобрести зерно от разных обжарщиков.

Только на фестивале можно будет попробовать уникальные новинки эйр латте лемонграсс и брусничный нитро кофе от Skuratov Coffee. А завершится вечер сетом от DJ Natasha Bai (Москва). 

Вход свободный!